Натовареното ежедневие, работата ни, десетките задачи, които гоним през деня - всички те са сред причините, които възпрепятстват приемането на сутрешната ни закуска. Но подобни проблеми стоят не само пред българите, а и пред останалите граждани на Европа - 61% от тях не закусват поне един път в седмицата. 47% посочват като оправдание липсата на време, един от петима по принцип не обича да се храни сутрин, а всеки десети мисли, че избягването на сутрешната закуска със сигурност би допринесло за вталяване на фигурата му.

Всеки от нас е чувал старата максима „Закуската изяж сам. Обяда раздели с приятел, а вечерята дай на врага си". Облягайки се на нея, съвременните диетолози са категорични, че закуската е най-важното хранене през деня. Въпреки всичко обаче има храни, които трябва да избягваме да похапваме в сутрешните часове:

Бекон, шунка и наденички

Обработенотно месо съдържа нитрати, които е възможно да причинят рак на дебелото черво. Институтът за изследване на рака публикува списък на десетте неща, които можете да направите, за да намалите риска от рак. Избягване консумацията на нитрати е най-важното измежду тях.

Сладки зърнени закуски

Повечето зърнени храни са пълни с въглехидрати и захар. Когато ги хапвате често, нивото на кръвната ви захар може да се покачи, а това води до редица неблагоприятни последици. Вместо това, изберете зърнена закуска с по-високо съдържание на фибри и протеини. Може да добавите орехи или ленено семе към сутрешното хранене. Така ще си подсигурите естествени фибри, които ще ви дадат много сила и енергия за целия ден.

Понички

Както и всички сладкиши, направени с рафинирано бяло брашно и много добавена захар, са доста вредни. Захарта е най-лошият начин да заредите организма си с гориво, защото излишно покачва кръвната захар. Това предполага да огладнеете по-рано, освен това самото повишаване на кръвната захар е свързано със затлъстяване и диабет. Заменете сладкишите с пресен плод, като по този начин ще добавите захарта, нужна на организма, без никаква опасност от напълняване.